NYC Cafés / Eli mitä opin kahvikulttuurista Nykissä

  

Mitä opin New Yorkin kahvikulttuurista?

1. Pientä kahvia ei ole olemassakaan. Small on yhtä kuin huge. Valtava laari. Matkoilla koitan ehtiä niin moneen kahvilaan kuin mahdollista. En tarkoita, että kahviloita pitäisi suorittaa, mutta kun ne nyt vain ovat lempipaikkojani ja nätit tilat inspiroivat aina+tietenkin se hyvä kahvi. Näin ollen koitin parhaani mukaan juoda PIENIÄ kahveja, jotta päivän kahvikiintiö ei olisi täyttynyt heti aamusta. Onneksi on olemassa myös teetä, jääteetä, mehua, vettä…öö, muitakin nesteitä.

2. Kahvi tarjotaan lähes poikkeuksetta take away-pahvikupista. Havaitsin tämän, kun koitin artikuloida, että juon kahvini paikan päällä. Siis täällä, ei, en ulkona, eiiii…! Kuvan kahvikupit ovat harvoja poikkeuksia. Espresson saa onneksi nauttia espressokupista. Kahviloissa istuskelevat ihmiset siis juovat kaikki pahvikupeista, pöhköä.

3. Kahvi on pääosin melko tummaa (näin enimmäkseen suodatinkahvin juojana), mutta vaaleampiakin kahveja löytyy. Esimerkiksi tosi hyvää kahvia hain muutamankin kerran mukaan puistoaamiaiselle pienestä kuppilasta nimeltä Ninth street espresso (hyvä kahvi, nuiva palvelu). Ja tosi hyvää espressoa (ja ihanaa palvelua) sai paikasta nimeltä Everyman espresso.

4. Palvelu kahviloissa oli usein hyvin niukkaa ja nuivaa ja työntekijät (baristat) vaikuttivat usein kyllästyneiltä ja väsyneiltä, eivätkä kovin vaivautuneet hymyilemään. Poikkeuksiakin löytyi toki ja paikoissa joissa tarjottiin myös jotain syötävää, oli usein myös paljon kivempi palvelu.

5. Kaikki kahvilat (ja ravintolat ja putiikit…) oli aivan ihanan näköisiä! Tyylikkäitä, kauniita, kodikkaita! Jokainen yksityiskohta oli harkittu. Ah, silmä lepäsi kaikissa paikoissa ja jotenkin sellainen huolettoman tyylikäs meininki koko kaupungissa, ihmisiä myöten.

What did I learn about the coffee culture of New York? Well, firstly there are no small coffees, just huge ones! Almost every coffee is served in a take away cup, even if you order it to stay. Filter coffee is typically quite darkly roasted. The staff can be rather arrogant but usually the places that also serve food have nicer service. ALL cafés (restaurants, and boutiques…) looked so lovely, stylish and cozy! I fell in love with the atmosphere of practically every place. 

Advertisements

Hello from New York! / NYC Street life

Hei! Täällä on palattu kotiin ja aletaan pikkuhiljaa olla jotenkin kartalla, henkisesti ja fyysisesti. Terveiset siis intensiivisestä New Yorkista!  Kaupunki oli niin huikean iso ja täynnä ihania kahviloita, ravintoloita ja kiinnostavia paikkoja, että olen inspiroitunut taas pitkäksi aikaa. Parasta New Yorkissa oli tunnelma, kukkivat puut, katutyyli, hyvä ruoka, kauniit rakennukset ja se, että ihanan näköisiä paikkoja oli vieri vieressä loputtomiin.

Ahdistun helposti liiassa ihmispaljoudessa, melussa ja kiireessä, mutta New Yorkissa ei ahdistanut, eikä pelottanut kertaakaan. Lempeä, innokas ja iloinen tunnelma. Pääasiassa ystävällisiä ihmisiä ja niin paljon kauniita yksityiskohtia.

Magnolia-ja kirsikkapuut kukkivat ja sää oli kivan keväinen. Vietimme yhden ihanan leppoisan hellepäivän Brooklynissa, jossa oli sopivasti iso katuruokatapahtuma ja hauska meininki. Muina päivinä joko satoi tai oli sellaista mukavan keväistä.

Suosituimmat paikat oli helppo tunnistaa siitä, että edusta oli täynnä ihmisiä ja aamuisin ihmiset jonottivat leipäkaupan tai kahvilan aukeamista, juttelivat sulassa sovussa ja silittelivät koiria.

We arrived back home from New York a couple of days ago and I’m slowly starting to feel like a normal human being again. It’s never a very good idea to go to straight to work after switching time zones. New York was special and I know I want to go back some day. Some of my favorite things were the atmosphere, the kind people, the blooming cherry trees, the lovely cafés and restaurants on every corner, street-style and the beautiful buildings.  

Lukuhetki parvekkeella / Reading on the balcony

    

Soitin ystävälle, josko tulisi seuraksi parvekkeelle lukemaan. Keitettiin teet ja haettiin tyynyt. Siinä paistateltiin ja hiljaa luettiin kirjojamme. Leppoisaa. Onneksi on tuuletusparvekkeet meille parvekkeettomille.

I called my friend and asked if she would like to join me to read a book on our balcony. I made some tea and we took pillows to sit on. It was a really nice moment on a sunny day. 

Hetkeksi pois / Going away for a while

Loma josta en ehtinyt edes haaveilla. Tämä tuli joko hyvin huonoon tai maailmaan parhaaseen väliin. Päätän, että jälkimmäiseen. Pieni hengähdystauko arjesta ja inspiraatiomatka, joka on aina paikallaan. Tarkoituksena kävellä paljon, syödä hyvin, istua kahviloissa, kiertää taidemuseot ja ehkä käydä jollain keikallakin. Jännittää, kun en ole koskaan käynyt.

A surprising vacation I didn’t even have time to dream of. A little break from the ordinary life. Things I would like to do are to just walk around, go to art museums, sit in cafés. The usual. 

Kotona nyt / At home now

Näen kodin keväisin ihan uusin silmin. Se valo, joka näyttää, että tällaista täällä on. Piirtää asiat esiin, hyvässä ja pahassa. Toisaalta pölystä harmaat ikkunatkaan eivät häiritse, koska valo tekee huoneisiin niin kauniita varjoja ja saa viherkasvit kukoistamaan (kun vain muistaa juottaa niitä tavallista tiheämmin).

Tein suurpiirteisen kevätsiivouksen, sellaisen joka selkiyttää. Miehen ruma työtuoli hajosi. En haluaisi myöntää, että riemuitsen sisäisesti. Vaikka kyllä se sen tietää.

Alla on yksi lempikorteistani, jonka ostin Galleria Art Kaarisillasta. Sen on tehnyt Raija Raitio ja maalauksen nimi on New York.

I like the spring light that makes me see our home in a new way. After a rough spring cleaning I enjoy being at home so much more.

Päivät työhuoneella / Days at the studio

Kaikki liikenevä vapaa-aika on mennyt näissä merkeissä. Maalitahraisissa vaatteissa ja työkäsineissä maalien ja värien keskellä. Sekoitellen, sotkien, pohtien, nukkuen, riemuiten, ymmärtäen ja taas kadoten. Ihmeellinen valinta tämä työ, mietin usein, mutta joku siinä pitää mukana. Jännite, kysymykset ja arvoitukset, vastauksen löytyminen ja lopulta tasapainon ja harmonian saavuttaminen.

Kuukauden päästä voin näyttää teille jotain valmista ja keskittyä blogiinkin taas enemmän. Täällä ollaan kuitenkin, vaikka vähän hiljaisempana. Ja kiitos, että te olette siellä.

I’ve spent all my free time at the painting studio. In dirty, paint-stained clothes surrounded by paint and colors. I’ve been mixing colors, messing around, thinking, sleeping, getting excited, understanding something and then losing the meaning again. Sometimes I wonder why I paint, but there’s always something that keeps me going. The tension, questions, riddles and finally finding the answer, the harmony and a balance.   

In a month I will finally be able to show you something finished and also focus more on the blog. I am still here, just a bit more quiet than usual. 

Kasa keväisiä kotikuvia ja loman alku / A bunch of home pics and the start of the holidays

       

Koska kevät on alkanut hieman vauhdikkaasti ja stressaavasti, en voisi olla iloisempi muutaman päivän pääsiäislomasta! Vietän silti muutaman päivän työhuoneella, mutta kunhan velvollisuudet on hoidettu aion korkata uuden kirjan ja mämmin (öh, kuinka juhlavaa…) ja syödä suklaata sohvalla. Ja ehkä katsoa jonkun leffan. Saunoa. Ja ulkoilla. Mitäs te aiotte puuhailla?

I’m so happy that I have a couple of days off.  I’m going to enjoy Easter on the sofa with some chocolate and a new book. That’s all I want after the long work week.