Sunnuntain kirjainspiraatio / Books: Be Coffee Style and Greenterior

greenterior-3

Sunnuntait ovat täydellisiä nojatuolipäiviä. Tarvitaan vain inspiroiva kirja, kahvikuppi, musiikkia (nyt soi Jazz) ja se nojatuoli. Ostin viime kesän Berliinin matkalta ihanan kirjan nimeltä Be Coffee Style. Kirjassa on niin hienoja kuvia Berliinin kahviloista, katuelämästä ja hienoista pyöristä, että jaksan selata sitä yhä uudelleen.

coffee-hario

Toisen ihastuttavan kirjan, joka on ahkerassa selailussa, sain poikaystävältä lahjaksi. Greenterior esittelee inspiroivia koteja ja niiden asukkaita, joita yhdistää rakkaus viherkasveihin. Ei voisi olla enemmän minun kirjani! Tästäpä tuli mieleeni, että pakko saada pian käsiin myös Susannan ja Riikan Green home book!

greenterior-2

keittion-valo

coffee-book

cafe-book

kauniste-cup-1

coffee-book-1

cafe-book-1

peikonlehti

greenterior

coffee-book-2

kirjat-ikkunalaudalla-2

greenterior-1

kauniste-cup

kirjat-ikkunalaudalla-1

cafe-book-2
Two perfect books for Sundays: Be Coffee Style and Greenterior.

Advertisements

Renard Coffee Shop / Tallinn

 renard-cafe-tallinn-1

Haluan jakaa kanssanne yhden kauneimmista kahviloista, Renard Coffee Shopin Tallinnassa. Olen kurkkinut oven takana aiemminkin, mutta tällä kertaa kahvila oli auki ja onneksi, sillä paikka on todella nätti. Kaikki yksityiskohdat ovat hyvin harkittuja, astioista sisustukseen ja kahvi oli erittäin hyvää ja ammattitaidolla tehtyä. Käykää ihastumassa, jos käytte Tallinnassa!

renard-cafe-tallinnrenard-cafe-tallinn-2renard-cafe-tallinn-3renard-cafe-tallinn-4renard-cafe-tallinn-5

Lovely Renard Coffee Shop in Tallinn, Telliskivi 62.

Kesäretki: Maja Coffee Roastery ja Didrichsenin taidemuseo / Summer trip to Maja Coffee Roastery and Didrichsen Art Museum

  maja-roastery-3

Tykkään kaikenlaisista retkistä, oli sitten kyse pidemmästä reissusta jonnekin tai ihan vain kotiseutumatkailua uuteen kahvilaan tai luontokohteeseen. Olin suunnitellut vierailua Maja Coffee Roasteryyn Lehtisaaressa jo pitkään. Hyvin lähellä, Kuusisaaressa, sijaitsee myös Didrichsenin taidemuseo, joten lempiasiani kahvi ja taide yhdistyivät tällä retkellä. Ja lisäksi vielä upea luonto, sillä vierekkäin sijaitsevat Lehtisaari ja Kuusisaari ovat kaunista aluetta. Suosittelen siis lämpimästi tällaista retkeä, jos kesäsuunnitelmiin mahtuu!

maja-roastery-6

maja-roastery

maja-roastery-2

Taidemuseossa on nähtävillä Pauno Pohjolaisen retrospektiivi, sekä Kaarina kaikkosen installaatio museon pihan veistospuistossa syksyyn saakka.

kaikkonen-3

taivas

kaikkonen

didrischen

maja-roastery-4

I warmly recommend making a summer trip to Kuusisaari and Lehtisaari, a duo of islands next to each other. You can experience art, good coffee and lovely nature on the same trip! 

Maja Coffee Roastery, Lehtisaarentie 1, Helsinki (Lehtisaari)

Didrichsen Art Museum, Kuusilahdenkuja 1, Helsinki (Kuusisaari)

NYC Cafés / Eli mitä opin kahvikulttuurista Nykissä

  nyc-cafes-etc-11

Mitä opin New Yorkin kahvikulttuurista?

1. Pientä kahvia ei ole olemassakaan. Small on yhtä kuin huge. Valtava laari. Matkoilla koitan ehtiä niin moneen kahvilaan kuin mahdollista. En tarkoita, että kahviloita pitäisi suorittaa, mutta kun ne nyt vain ovat lempipaikkojani ja nätit tilat inspiroivat aina+tietenkin se hyvä kahvi. Näin ollen koitin parhaani mukaan juoda PIENIÄ kahveja, jotta päivän kahvikiintiö ei olisi täyttynyt heti aamusta. Onneksi on olemassa myös teetä, jääteetä, mehua, vettä…öö, muitakin nesteitä.

nyc-cafes-etc-2

nyc-cafes-etc-7

2. Kahvi tarjotaan lähes poikkeuksetta take away-pahvikupista. Havaitsin tämän, kun koitin artikuloida, että juon kahvini paikan päällä. Siis täällä, ei, en ulkona, eiiii…! Kuvan kahvikupit ovat harvoja poikkeuksia. Espresson saa onneksi nauttia espressokupista. Kahviloissa istuskelevat ihmiset siis juovat kaikki pahvikupeista, pöhköä.

nyc-cafes-etc-6

3. Kahvi on pääosin melko tummaa (näin enimmäkseen suodatinkahvin juojana), mutta vaaleampiakin kahveja löytyy. Esimerkiksi tosi hyvää kahvia hain muutamankin kerran mukaan puistoaamiaiselle pienestä kuppilasta nimeltä Ninth street espresso (hyvä kahvi, nuiva palvelu). Ja tosi hyvää espressoa (ja ihanaa palvelua) sai paikasta nimeltä Everyman espresso.

nyc-cafes-etc-8

nyc-cafes-etc-13

nyc-cafes-etc-12

4. Palvelu kahviloissa oli usein hyvin niukkaa ja nuivaa ja työntekijät (baristat) vaikuttivat usein kyllästyneiltä ja väsyneiltä, eivätkä kovin vaivautuneet hymyilemään. Poikkeuksiakin löytyi toki ja paikoissa joissa tarjottiin myös jotain syötävää, oli usein myös paljon kivempi palvelu.

nyc-cafes-etc-4

nyc-cafes-etc-10

nyc-cafes-etc-9

nyc-cafes-etc-5

5. Kaikki kahvilat (ja ravintolat ja putiikit…) oli aivan ihanan näköisiä! Tyylikkäitä, kauniita, kodikkaita! Jokainen yksityiskohta oli harkittu. Ah, silmä lepäsi kaikissa paikoissa ja jotenkin sellainen huolettoman tyylikäs meininki koko kaupungissa, ihmisiä myöten.

nyc-cafes-etc-3

nyc-cafes-etc

nyc-espresso

nyc-cafes-elrey

What did I learn about the coffee culture of New York? Well, firstly there are no small coffees, just huge ones! Almost every coffee is served in a take away cup, even if you order it to stay. Filter coffee is typically quite darkly roasted. The staff can be rather arrogant but usually the places that also serve food have nicer service. ALL cafés (restaurants, and boutiques…) looked so lovely, stylish and cozy! I fell in love with the atmosphere of practically every place. 

Asioita, joihin en kyllästy / Things I never get bored of

chemex-coffee

Jos aamulla sattuu käymään niin, että verhojen välistä pilkahtaa kultaista valoa, tekee mieli vähän riehua. No, ainakin hyppään ylös sängystä, avaan verhot ja ikkunan ja hengittelen tyytyväisenä kevääntuntuista ilmaa. Ja kuvaan makuuhuoneen ikkunaa ja heiluvia verhoja sadannen kerran. Se on yksi asia johon en kyllästy, tuulessa heiluvat verhot.

ikkuna-ja-valo

Lainasin töistä Chemexiä, ihan vain koska se on niin kaunis. Hieman irvistellen palautin, koska kahden hengen talous ei ehkä tarvitse enää lisää kahvinvalmistusvälineitä.

chemex-coffee-2

kukat

nappulat

Jos huomaan ulos lähtiessä, että aurinko tekee käytävään kauniita kuvioita, palaan hakemaan kameran ja kuvaan seiniäkin aina vaan, uudestaan. Toinen asia johon en kyllästy, varjot.

ikkuna-ja-valo-1

ikkuna-ja-valo-3

chemex-coffee-3

ikkuna-ja-valo-2

coffee-time

kauppatori-helsinki-3

koiranpäivät

vahakukka-maljakko

En usko, että kyllästyisin myöskään kahviin ja vahakukkiin.

P.S. Hei, kiitos arvontaan osallistumisesta ja kivoista kommenteistanne! Vielä on aikaa lauantaiyöhön asti osallistua Tanssi-arvontaan!

There are a few things I never get bored of. The spring light that shines between the curtains in the morning. The shadows. And of course coffee and flowers too.

Jakakaa kahvikokemuksianne! / The International Coffee Day

    DSCF8533

Tänään vietetään kansainvälistä kahvipäivää ja sen kunniaksi ajattelin viettää kanssanne kahvihetken. Kahvi on minulle nautinto ja eniten pidän siitä ihan sellaisenaan, mustana. Juon kahvia yleensä aamulla, jos minulla on vapaapäivä, koska silloin on kiva keskittyä rauhassa kahvin valmistamiseen ja nautiskella hitaasti. Työpäivinä säästän usein kahvihetken töihin.

Parhaimmillaan vietän kahvihetken kylässä tai jossain lempikahvilassa ystävän kanssa.

making-ice-coffee-2

Lomaillessa etsin aina ensin käsiini kaupungin kivoimmat kahvilat. Kuvassa Pois Café Lissabonissa.

pois-cafe-lisbonaeropress-sekoituspois-cafe-lisbon-2kahvihetki-1

Sillä on väliä mistä kupista kahvin (tai teen) juo…kaikkiin hetkiin ja tunnelmiin on omansa.

kahvikuppeja-1cappuccino-2

coffee-V60-1

kahvihetkimokkakupitkotona-2

Kesällä valmistimme usein jääkahvia…

making-ice-coffee-1kylassaparatiisi

Varhaisimmat kahvimuistoni ajoittuvat lapsuuteen. Äitini on juonut (paljon) kahvia niin kauan kuin muistan. Edelleenkin äitini voi kysyä puolilta öin, josko keitettäisiin kahvit. Kreisi mama. Joskus yläasteella join äitini seurana välillä iltapäiväkahvit, koska se tuntui aikuiselta ja hienolta. En silti pitänyt kahvin mausta, vaikka tuoksusta kyllä. Oikeastaan aloin juomaan kahvia ehkä 25-vuotiaana, kun ostin ensimmäisen mutteripannuni. Silloin pidin tummasta kahvista ja vispailin päälle soija-tai kauramaitoa pehmittämään makua. Vuosien varrella ja ensimmäisten kahvilatöiden jälkeen maku on muuttunut koko ajan yksinkertaisempaan ja tällä hetkellä pidän eniten vaaleammista suodatinkahveista, mustana.

mum

Juotteko te kahvia? Olisi kiva kuulla teidän kahvikertomuksia?

Today is the International Coffee Day. For me coffee is some kind of a passion. Not in a too serious way, but as a pleasurable moment of the day. I like my coffee black. When travelling I always try to find  the best cafés in the city. My earliest memories of coffee are from my childhood. My mum – like most Finns – drunk a lot of coffee and she’s still, in my opinion, a true coffee addict. How about you? Do you like coffee, and if so what kind?     

Sunnuntaikahvit / A good Sunday coffee

blanket

coffee-V60-3

coffee-V60-2

kotibrunssi-sunnuntai

coffee-V60-1

sunnuntaibrunsseilua-kotona-2

punaiset-neilikt

coffee-v-60

sunnuntaibrunsseilua-kotona

Tämä sunnuntai on tehty pitkistä unista, kiljuvasta nälästä=runsaasta brunssista ja hyvästä kahvista. Meillä syötiin venäläistyylinen aamiainen hapankaaleineen ja sienisalaatteineen. Pöydässä oli myös sienipiirakkaa ja paistettuja sieniä munakkaalla. Oisko se sieniaika kohta jo ohi…?! Olen onnellinen siitä, että mies rakastaa sienestystä ja katoaa metsään aina kun silmä välttää, mutta pliis, tulkaa meille syömään sieniruokia, me hukutaan niihin!

Hei, ihanaa sunnuntaita teille! Mitäs meinaatte puuhata? Minun tekisi mieli kuvata, sillä iski paniikki, että kohta on taas pimeä kausi ja jalustalla kuvaaminen ei ole lempipuuhaani. Täytyy myös ulkoilla, sillä sää näyttää ihanan aurinkoiselta!

This Sunday is made of sleeping long and having a hearty brunch at home. And of course good coffee. 

Kahvikuvat/Coffee pics: Erno